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香川県を代表するお菓子を作りたい!

そんなオリジナルお菓子開発のため、香川県高松市のツジセイ製菓株式会社様と、香川大学石塚研究室の学生を含むプロジェクトメンバーが共同研究を行いました。

ツジセイ製菓株式会社様では初の自社店舗として??讃岐三白”?が2021年1月にオープン讃岐三白での販売を目指し、お菓子のアイデア出し、パッケージ、店内POPまで、協力していただきながら一から制作しました。

活動関連リンク:

https://service-designlabo.studio.site/5

?(文責:石塚昭彦)

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