日時:12月19日(土)14:00~16:30
場所:アルファあなぶきホール5階 第1?第2会議室(高松市玉藻町9-10)
対象:一般市民、行政関係機関、本学関係者など
※入場無料(申込不要)
テーマ | 「魚食文化を考える」 |
基調講演 | 魚食文化について ?印南敏秀(愛知大学地域政策学部) |
事例報告 | 文化人類学からみた『いただきさん』 ?山田香織(香川大学地域連携戦略室) |
水産研究者から見た魚食 ?山本義久(水産総合研究センター瀬戸内海区水産研究所) |
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香川県の里海づくり?魚食振興とデザイン ?川井知子(有限会社 ドリームネットワークアクティビティ) |
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パネルディスカッション | ?司会 原直行(香川大学経済学部 教授) |
詳しくはチラシをご覧下さい。
【お問い合わせ先】
香川大学経済学部 原研究室
TEL?FAX 087-832-1927
E-MAIL?nhara@ec.kagawa-u.ac.jp
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