华人策略论坛,华人策略网站6年10月11日(金)
日本事情を初めて学ぶ留学生を対象とした授業の最初のフィールド学習に、調査船カラヌスⅢが貢献しました。留学生はカラヌスⅢに乗船し、小豆島への道中、瀬戸内海の景観を満喫しました。お天気に恵まれ、海上は風もなく穏やかで順調でした。道中では航海中の海王丸にも遭遇しました！
小豆島ではマルキン醤油記念館を見学し、日本の食文化には欠かせない醤油の製法を体験的に学びました。

Using Calanus III, a research boat owned by Kagawa University Seto Inland Sea Regional Research Center, international students staying in Kagawa to learn about Japan participated in their first field trip. While on the research boat to Shodoshima Island, they learned distinctive features of the Seto Inland Sea. It was an ideal day with calm wind and no waves. On our way to the island, we happened to pass Kaiwo Maru, a Japanese four-masted training tall ship. On Shodoshima, they visited Marukin Soy Sauce Museum to learn about the local industries on the island.

1.??? 高松港で調査船カラヌスⅢに乗船
　　　Boarding on Calanus III at Takamatsu Port.
2.??? 海王丸に遭遇
　　　Passing Kaiwo Maru on the sea.
3.??? 海上からマルキン醤油の工場に近づく
　　　Before landing, students could observe the Marukin Soy Source Factory.
4.??? 記念館前で記念撮影
　　　Taking a group photo with the soy source factory behind us.
5.??? 元もろみ蔵を改装した記念館を見学
　　　Visiting the Marukin Soy Sauce Museum, which used to be the storage building for Moromi: raw unrefined soy sauce.
６.??? 1年かけて仕込む天然蔵
　　　Visiting a warehouse with 153 huge wooden buckets where Moromi is matured for a year.
７.??? 醤油ソフトクリームを食べる
　　　Enjoying soy sauce ice cream!


カラヌスⅢ、庵治マリンステーションの皆さん、ありがとうございました!
Thanks to the crew, Calanus III, and people involved, for the unforgettable experience!